- Bog
Slagterbogen
(2006)
Emner
slagterfaget
Henter beholdningsoplysninger.
Læs mere om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver, 1 cd-rom
Emneord
Emnetal
66.85 (Slagteri. Kød- og fiskeindustri)
Beskrivelse
Bog og cd-rom med samme indhold...
ISBN
97887788171988778817196
Udgave
3. udgave, 1. oplag (2006)
Omfang
480 sider
Forlag
Erhvervsskolernes Forlag
Målgruppe
fagligt niveauvoksenmaterialer
Læs om det på hjemmesiden
- Nyhed
NÆSTVED TÆLLER NED TIL DM I SKILLS
Hvor lang tid er der til Danmarksmesterskaberne for kloge hænder? Og hvad er det nu DM i Skills går ud på?